上锅蒸了一下。
一袋20斤的面粉蒸了四锅,一锅够一个人吃一个星期左右,艮究艮究的口感不错,这些就可以当干粮随身携带。
做好面饼,牛肉也洗好了,切成大一点的小块先放锅里炖着,得炖的时间长点,不能干等着,先去处理猪肉。
需要把猪肉切成手指粗细的长条,然后裹上面糊炸熟。这个时候,人多的优势就显现出来了,小江负责切,锦枫负责裹面糊,我负责炸。分工完美,配合默契,原本一上午的活,两个小时就完成了。
整整三大筐酥肉做好之后,牛肉也炖的差不多了,需要把卤熟的牛肉撕成条,然后加上调料炒制一下,俗称手撕牛肉。两个人撕就够了,他们一边撕,我一边炒,又是整整两大筐。
晚饭直接不用吃了,边做边吃已经吃饱了。
等所有的东西都凉了之后,找来几个真空袋把它们进行分装。一块饼,一把小酥肉,一把手撕牛肉组成一袋,一袋就是一顿的量,方便卫生保质期还比较长。
依然是进行了分工,我配菜,锦枫装袋,小江抽气,三个人忙活到天黑,统共装了70袋。
经过一天的合作,能够看出来小江还是靠得住的,小江也放下拘谨,和我们相处的更加自然。
:丧尸来了
突然,手机页面弹出一条官方信息:新型传染病正在蔓延,请广大市民尽快回家,无事不要外出,做好个人防护,等待救援!